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Método rápido (via micro-ondas ) para efetuar hidrólise ácida de proteínas em rações.



A digestão ácida via micro-ondas em tubos fechados proporciona diversos benefícios, onde destacamos:

- Tempo de reação mais curtos.

- Hidrolisados ​​mais limpos.

- Tempo de análise mais rápido.


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