Analise em cárneos
SMART PROFAT
Análise de gordura de carne crua / pré-misturada
Analisador do % de Sólidos Totais (umidade), Gordura e Proteína em carnes e pré misturas / SMART PROFAT / CEM
Vantagens do Sistema
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Analisa o % de gordura total em carnes (matéria prima em menos que 3 minutos).
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NÃO REQUER CURVA DE CALIBRAÇÃO.
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Controle de cada lote de produção com resultados precisos.
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Metodologia AOAC 985.14 para análise do % de umidade.
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Qualquer tipo de carne in natura (bovina-suína-aves-frango-peru-etc).