Análise rápida (cerca de 6 min) do % de Umidade, Gordura e Proteína Total em Carnes.




Nesta aplicação, a CEM apresenta excelentes informações e resultados da análise direta de produtos cárneos processados, que geralmente contêm complexa mistura de ingredientes – aditivos – conservantes – condimentos e que nem sempre são atendidos pelos métodos convencionais e que requerem montagem de Curvas de Calibrações...


  • O Analisador ORACLE – SMART efetua análise do % de Gordura Total e % de umidade em menos de < 5 min

  • O Analisador SPRINT efetua análise do % de Proteína Total em apenas 6 min.


Ambas técnicas NÃO requerem MONTAGEM E MANUTENÇÃO DE CURVAS DE CALIBRAÇÃO.


Tire suas duvidas sobre o Smart, Oracle ou Sprint: https://www.superlab.com.br/saibamais